Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ăn vặt với vô vàn món ngon. Từ những món ăn đường phố dân dã đến các đặc sản độc đáo, hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng sẽ không trọn vẹn nếu bạn chưa thử qua các món ăn vặt dưới đây.
Bánh Tráng Kẹp
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
Địa chỉ:
- Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh Tráng Kẹp Dì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Bánh Tráng Kẹp Cô Lợi: 34 Nguyễn Du, Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp là một món ăn vặt đặc trưng ở Đà Nẵng. Với lớp bánh tráng nướng giòn rụm, phủ bên trên là mỡ hành, trứng cút, bò khô, hoặc pate, bánh tráng kẹp dễ dàng thu hút mọi thực khách. Món ăn có thể được chấm cùng tương ớt hoặc nước sốt đặc trưng, tạo nên hương vị hấp dẫn.
Bánh Xèo & Nem Lụi
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
Địa chỉ:
- Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu
- Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Thanh Khê
- Bánh Xèo Bà Ngọc: 228 Đống Đa, Hải Châu
Bánh xèo Đà Nẵng nổi bật với vỏ bánh mỏng giòn, nhân tôm thịt đậm đà. Khi ăn, bánh được cuốn cùng rau sống và chấm với nước mắm nêm hoặc nước mắm pha. Nem lụi là món ăn kèm phổ biến với bánh xèo, được làm từ thịt heo xay nhuyễn, xiên que nướng thơm lừng.
Ốc Hút
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
Địa chỉ:
- Ốc Hút Đĩa Bay: 277 Đống Đa, Hải Châu
- Quán Ốc Thảo: 354 Lê Duẩn, Thanh Khê
- Ốc Hút Bà Mỹ: 33 Nguyễn Hoàng, Hải Châu
Ốc hút là món ăn vặt nổi tiếng tại Đà Nẵng, thường được chế biến từ ốc bươu, ốc len hay ốc mít. Món này hấp dẫn nhờ phần nước luộc đậm đà từ sả, ớt, và lá chanh, tạo ra vị cay nồng thơm lừng. Người ta thường dùng kèm nước mắm pha chua ngọt hoặc chấm muối tiêu chanh.
Ram Cuốn Cải
Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 VNĐ
Địa chỉ:
- Ram Cuốn Cải Việt: 173 Phạm Cự Lượng, Sơn Trà
- Ram Cuốn Cải Diên Hồng: 77 Diên Hồng, Thanh Khê
- Ram Cuốn Cải Bà Lan: K62/8A Trần Cao Vân, Thanh Khê
Ram cuốn cải là món ăn vặt đơn giản nhưng đặc biệt ở Đà Nẵng. Ram nhỏ, được chiên giòn rụm, ăn kèm với cải cay và chấm nước mắm tỏi ớt. Hương vị đậm đà của ram hòa quyện với vị thanh mát của cải tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Chè Xoa Xoa Hạt Lựu
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
Địa chỉ:
- Chè Liên: 189 Hoàng Diệu, Hải Châu
- Chè Xoa Xoa Bà Nhỏ: K48/11 Lê Duẩn, Hải Châu
- Chè Hương: 288 Phan Châu Trinh, Hải Châu
Món chè xoa xoa hạt lựu là món ăn vặt giải nhiệt quen thuộc với người dân Đà Nẵng. Chè bao gồm thạch rau câu, hạt lựu, thạch đen và nước cốt dừa, tạo nên một sự kết hợp hài hòa giữa các vị ngọt, béo, và thanh mát.
Bánh Bèo
Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 VNĐ
Địa chỉ:
- Bánh Bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu
- Bánh Bèo Chén Quán 51: 51 Phan Chu Trinh, Hải Châu
- Bánh Bèo Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
Bánh bèo là món ăn dân dã với lớp bánh làm từ bột gạo, phủ lên trên là nhân tôm khô, mỡ hành và đậu phộng giòn bùi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của bột bánh cùng sự đậm đà từ nhân, tất cả hòa quyện trong mỗi miếng.
Kết Luận
Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan thiên nhiên mà còn bởi những món ăn vặt thơm ngon, giá cả hợp lý. Với danh sách các món ăn vặt trên, bạn sẽ có cơ hội khám phá ẩm thực đường phố đầy thú vị và đa dạng của Đà Nẵng.